海肠是什么东西

海肠也叫单环刺螠，是浅水区底栖生物的常见物种。很多人因为海肠的样子看起来恶心而不喜欢食用海肠，虽说外貌不讨喜，海肠得像裸体海参，但是其营养价值比起海参也不逊色。