清炖羊肉汤详细做法

清炖羊肉汤详细做法

首页维修大全综合更新时间:2023-07-13 00:29:46

清炖羊肉汤详细做法

食材:

羊肉500克、红尖椒100克、食盐3克、生抽3克、花生油15克、味精2克、姜50克、蒜50克

步骤:

1、炖好的羊肉切片

2、备辣椒、生姜、蒜瓣、炖羊肉的汤

3、烧油放进蒜、姜、蒜瓣炒香,放进羊肉炒匀。淋上生抽,放点盐炒一分钟,移进炖锅里,倒进炖羊肉的原汤

4、再煮十分钟煮入味,将腊味和蒜味融入羊肉里,喜欢吃味精的用味精提味

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