把鲶鱼洗干净放盘里装好。撒上一点盐,倒少许米酒。
蒸锅烧水,水开后把鱼放入蒸锅,大火焖10分钟,不要焖太久,否则鱼肉会变老。
把锅洗干净,倒入少许花生油,放入蒜末葱花,倒入少许酱油,翻炒几下后盛起来放到蒸锅的鱼上面,把鱼从蒸锅拿出来。美味的蒸鲶鱼做成啦。
把鲶鱼洗干净放盘里装好。撒上一点盐,倒少许米酒。
蒸锅烧水,水开后把鱼放入蒸锅,大火焖10分钟,不要焖太久,否则鱼肉会变老。
把锅洗干净,倒入少许花生油,放入蒜末葱花,倒入少许酱油,翻炒几下后盛起来放到蒸锅的鱼上面,把鱼从蒸锅拿出来。美味的蒸鲶鱼做成啦。
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