贵州蒜香辣椒面的做法

做法有两种：一种是放豆鼓粑的，把辣椒和豆鼓粑一起冲融合在一起然后在放大蒜进去一起冲融合就行了，这样的豆鼓粑用来做辣椒水粘蔬菜和素菜特好吃；

另外一种是做蒜香辣椒面把辣椒面打绒打细，把蒜单独剁细直接放到辣椒面里面去就行了。