把刺贝放入锅中,放清水300-450毫升(中号纸杯2-3杯)盖好锅盖中火煮5-8分钟,取贝肉,有泥沙的用锅中原汁洗净,贝肉取好后备用,韭菜择洗干净,切寸段备用,锅上灶放底油,中火,葱花炝锅,放食盐少许,放韭菜,略炒,放贝肉,白糖少许翻炒,淋水适量,翻炒建议,关火出锅装盘
把刺贝放入锅中,放清水300-450毫升(中号纸杯2-3杯)盖好锅盖中火煮5-8分钟,取贝肉,有泥沙的用锅中原汁洗净,贝肉取好后备用,韭菜择洗干净,切寸段备用,锅上灶放底油,中火,葱花炝锅,放食盐少许,放韭菜,略炒,放贝肉,白糖少许翻炒,淋水适量,翻炒建议,关火出锅装盘
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