宣威酸汤面块的做法

宣威酸汤面块的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 01:34:51

宣威酸汤面块的做法

食材:鲜拉面 300克,酸汤酱50克,肉糜25克,料酒1勺,生抽2勺,葱花 3克,水淀粉 1勺。

步骤:

1、准备食材,锅中加水烧开,下拉面煮熟,捞出过冷水,这样面更劲道,肉糜中加入料酒、生抽、葱花搅匀腌制5分钟。

2、起油锅倒入肉糜翻炒变色,加半碗水将肉糜烧熟,淋一勺水淀粉,大火煮至黏稠盛出备用。

3、锅中加水倒入味达美酸汤调味料烧开煮3分钟,倒入煮好的面中即可。

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