凉拌卷心菜新吃法

凉拌卷心菜新吃法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 14:52:33

凉拌卷心菜新吃法

凉拌卷心菜的做法步骤:

步骤 1

准备食材:卷心菜300克、小米椒5克、姜3克、蒜2克、小葱1根

步骤 2

卷心菜去蒂洗净切丝。

步骤 3

小米椒切圈。

步骤 4

姜切末。

步骤 5

蒜切末。

步骤 6

小葱切葱花。

步骤 7

锅中放入适量清水烧开,滴入几滴食用油,放入白菜焯水1分钟,捞出。

步骤 8

将切好的蒜末、小米椒放入碗中

步骤 9

调入盐1勺、鸡精1勺、生抽5克、醋3克、白糖1勺。

步骤 10

锅中倒入适量油,油温烧至5成热,放入姜末和葱花爆香。

步骤 11

倒入包菜碗中拌匀,盛出装盘即可。

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