1、风向测量：使用风向标
风向标对的风向箭头指在哪个方向，就表示当时刮什么方向的风。风向标和气流方向有一定的夹角时，气流对风向标尾翼产生一个压力。
其大小正比于风标几何形状在气流方向垂直面上的投影，风标头部迎风面积小，尾翼迎风面积大，由这个压力差产生风压使风标绕垂直轴旋转，直到风标与气流平行。从风向标与固定主方位指示杆之间的相对位置就可以很容易观测出风向。
2、风速测量：使用测风器
测风器上有一块长方形的风压板，风压板旁边装一个弧形框子，框上有长短齿。风压板扬起所过长短齿的数目，表示风力大小，风力越大表示风速等级越高。
机械式测风
机械式测风如风表测风，外表如同机械手表形状，一般被用测量井巷的风。需先估算风速，然后用风标和秒表，将风表指针与秒表回零，然后使风表迎着风流，并与风流方向垂直，风表空转30s后同时打开风表和秒表开关，开始测定。
需注意在同一断面的测风不少于3次，测风过程中要平稳运行。如风速风向传感器就是采用典型的机械式测风方法，更好地利用了风能，并支持了新能源风力发电技术的发展。
超声波测速法
超声波测风的工作原理是利用超声波时差法来实现风速风向的测量。由于声音在空气中的传播速度，会和风向上的气流速度叠加。假如超声波的传播方向与风向相同，那么它的速度会加快；
反之，若超声波的传播方向若与风向相反，那么它的速度会变慢。所以，在固定的检测条件下，超声波在空气中传播的速度可以和风速函数对应。通过计算即可得到精确的风速和风向。
量热式原理测量法
采用量热式原理测量风速的典型例子就是风速计，其基本原理是将一根细的金属丝放在流体中，通电流加热金属丝，使其温度高于流体的温度，因此将金属丝风速计称为“热线”。
