炸米花全过程教程

第1步.风干后的米饭

第2步.一定要风干，最好能颗粒分明。

第3步.热油

第4步.将风干的米饭下油锅炸，炸到微金黄色。

第5步.捞出炸好的米花控油，放入容器晾开备用

第6步.炒锅加热倒入少许油，炒香蒜末，加入细盐，关火

第7步.把炸好的米花，倒入炒香蒜末的锅中，由下往上翻搅

第8步.倒入容器晾凉

第9步.晾凉后倒入密封袋，常温处存放。