河南省安阳市
三不沾(正确写法为三不粘)又名桂花蛋,这种食物是河南省安阳市的传统美食,相传起源于清代。三不沾是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅拌制作而成,这种食物色彩金黄,味道鲜美,更重要的是,这道菜不粘盘子、不粘筷子、不沾牙。
三不沾是以鸡蛋为主要食材。
河南省安阳市
三不沾(正确写法为三不粘)又名桂花蛋,这种食物是河南省安阳市的传统美食,相传起源于清代。三不沾是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅拌制作而成,这种食物色彩金黄,味道鲜美,更重要的是,这道菜不粘盘子、不粘筷子、不沾牙。
三不沾是以鸡蛋为主要食材。
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