炒大头菜的做法

家庭做法。大头菜洗干净，切小一点，锅里面热油，放一点干辣椒，蒜蓉进去炒香，就把大头菜放进去，放调味料，加水进去煮十五分钟，然后撒一点葱花就可以了。