河南烩面历史

河南烩面历史

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 22:28:21

河南烩面历史

比较早的传说:唐,公元600年,距今1300多年。

相传唐太宗李世民在登基前的一个隆冬雪天,患寒病落难于一农家小院,母子心地善良将家养的角似鹿非鹿,头似马非马,羊似羊非羊,蹄似牛菲牛的四不像(亦称麋鹿)屠宰炖汤,又和面想做面条为李世民解饿,但追敌逼迫情形紧急,老妇人草草将面团拉扯后直接下入汤锅,煮熟后端给李世民

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