米饭的大米淘好以后,一般要泡上二三十分钟,然后按照一定的比例进行放水,放水一般是1比2,也就是一斤米两斤水,然后在米里边滴上几滴食用油,这样蒸出来的米饭会非常蓬松,好吃,当然喜欢吃火腿的,可以切一些火腿肠在里边别有一番风味
米饭的大米淘好以后,一般要泡上二三十分钟,然后按照一定的比例进行放水,放水一般是1比2,也就是一斤米两斤水,然后在米里边滴上几滴食用油,这样蒸出来的米饭会非常蓬松,好吃,当然喜欢吃火腿的,可以切一些火腿肠在里边别有一番风味
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