冰糖炖雪梨蜂蜜怎么做

材料

雪梨1个，冰糖适量，蜂蜜适量

做法

1、雪梨洗净削皮、去核，切成两半备用。

2、冰糖敲成碎末，

3、去掉核后的雪梨中间会有一个小洞，把敲碎的冰糖均匀的放在小洞中，

4、放入电磁炉，隔水用中到大火蒸45~60分钟，

5、蒸好的雪梨浇上汁，面上撒些桂花或者玫瑰花碎，最后再淋上适量的蜂蜜即可。