食材明细
鳜鱼500克
金华火腿15克 虾仁15克
青豆15克 香菇(鲜)15克
鸡蛋清40克
黄酒10克 盐2克
胡椒粉1克 大葱5克
姜5克 猪油(炼制)40克
淀粉(豌豆)30克 味精1克
鸡油10克
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