水晶咕咾肉家常做法 正宗水晶咕咾肉怎么做

材料:土豆淀粉，猪肉，番茄酱，白糖，白醋，盐，鸡蛋，青红椒

1、碗里倒入土豆淀粉，水，鸡蛋，盐，切成块状的猪肉。

2、搅拌均匀，倒入油锅中炸至金黄。

3、青红椒油锅中稍微炸一下。

4、碗中倒入番茄酱，白糖，白醋，水淀粉搅拌均匀。

5、锅中倒油，倒入番茄酱汁，炸肉，青红椒，一起翻炒即可。