瘤牛和婆罗门牛的区别

瘤牛引起肌肉组织的隆起形似瘤子而得名的肉牛品种，而这个牛最大的优势就在于它们有着发育良好的皮下肌肉，并且有着较强的抗逆力和耐热性。

婆罗门牛原产于美国西南部的优良肉牛品种，这种牛产出的牛肉蛋白质和矿物质的含量相对较高。