泡椒海笋的正确方法

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泡椒 4/5粒 、 海笋（亦叫，海松茸） 7/8根 、 生抽 1勺 、 香醋 2勺 、 盐 1茶匙 、 糖 2茶匙 、 凉白开 3勺 、 小米辣 2个

烹饪步骤

1、海笋提前拿水泡发

2、放入开水煮五分钟左右，然后放到凉水里冰镇一会儿。

3、把泡椒切粒，然后混入料汁(醋、生抽、盐、白糖、水)放小米辣了

4、海笋切成丝条状，这样方便入味。

5、提前三四个小时放到冰箱。如果中午吃，那就早晨做好放到冰箱。