内蒙古兴安盟扎赉特旗特产

五家户小米

五家户小米是内蒙古兴安盟扎赉特旗特产。五家户小米以颗粒饱满、金黄圆润、油质丰富、口感适中，柔软粘甜，五家户小米颗粒饱满、金黄圆润、油质丰富;食之香气浓郁，口感适中，柔软粘甜。富含草原沃土独有的矿物质，营养价值极高。熬出的粥味道独特，民间素有“代参汤”的美称;做出的米饭金黄润泽，香软可口;具有益胃健脾的功效，是老少皆宜的营养食品。