关于润饼菜的起源,民间有多个传说,其中之一是说润饼菜由明代同安才子蔡复一的夫人所创。
相传蔡复一才华横溢、为人耿直,但屡遭奸臣陷害。皇帝听信谗言,要求蔡复一须在49天内完成整理抄写朝廷历年来的文书,共九大箱,否则以抗旨论处。
关于润饼菜的起源,民间有多个传说,其中之一是说润饼菜由明代同安才子蔡复一的夫人所创。
相传蔡复一才华横溢、为人耿直,但屡遭奸臣陷害。皇帝听信谗言,要求蔡复一须在49天内完成整理抄写朝廷历年来的文书,共九大箱,否则以抗旨论处。
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