血糖高的人可以吃海鲜,素多的蔬菜,如 小白菜、大白菜、油菜、芹菜、冬瓜、苦瓜、菠菜、韭菜、豆芽、西红柿、黄瓜、海带等。糖尿病人不能吃块茎类的蔬菜,如土豆、藕、胡萝卜等。实在想吃时,可以适当减少主食的摄入量。糖尿病的人还需要适量运动。
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