炒火腿片的家常做法

1.葱姜蒜备好。

2.辣椒和胡萝卜切片洗净。火腿肠切片。

3.锅中放油，油热以后放入葱姜蒜爆炒。爆香之后，放入火腿片翻炒。

4.火腿片，爆香后放入辣椒，胡萝卜片。

5.翻炒3-5分钟后，放入盐和调料即可出锅