馒头的12种做法

馒头的12种做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 03:01:28

馒头的12种做法

面粉50g,酵母6g,南瓜100g,鲜牛奶250ml

做法:南瓜去皮洗干净控水放到破壁机中打成泥盛出备用

盆放入面粉(25g,酵母,南瓜泥,温水10ml搅拌均匀盖上盖醒发至2倍大。放到面垫上(面垫上刷刷上一层油)擀成薄饼圆形厚为0.5cmm

另取一个盆放入面粉酵母,鲜牛奶(加热微开)揉成面团盖上盖子醒发至2倍大。放到面垫上。擀成薄饼圆形,厚为0.5cm

将白色牛奶薄饼放到南瓜薄饼从底边向上卷起封口,切成相等重量剂子搓成圆形,用模具压成图形(个人喜好)盖上屉布二次醒发,上蒸锅蒸水开计时蒸30分钟,焖3分钟即可出锅

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