青糕配方

青糕配方？

做青糕先要准备艾草,地里采来,煮熟,去掉水,用搅拌机打成粉,再加上糯米粉,加上糖,还有油-----一定要加油,一般是猪油,混合成糊状,然后放蒸锅里蒸,蒸锅事先要屉好纱布,要不青糕糊会流掉,一次性蒸熟,如果没蒸熟,第二次再蒸就很难蒸熟.希望我讲的这些对你有帮助吧.