葫芦籽的营养价值

葫芦籽含有丰富的营养元素，其中包括蛋白质及微量元素、维生素、蛋白抑制剂和胡萝卜素。

1、蛋白质及微量元素葫芦里面含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，有助于提高机体的免疫力。

2、维生素葫芦里面含有多种维生素，尤其以维生素C含量为多，它能够促进抗体合成，起到提高机体抗病毒的能力。