小河虾营养好吗

小河虾营养好，含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素，还含有矿物质及微量元素，如铁、镁、碘、钙、磷等营养物质，食用河虾可以为机体提供丰富的营养物质。同时，河虾中的脂肪、胆固醇等成分含量较少，适量进食不会加重胃肠道负担，也不会引起肥胖，同时还能补充蛋白质，因此河虾营养较高。此外，河虾含有虾青素成分，属于一种天然的抗氧化剂，对改善皮肤有益。