沙拉红油是啥

沙拉在国内就是凉拌菜制品。沙拉是国外快餐引进到国内凉菜的叫法。国外以快餐为主，只有正式场合及节假日才会享用大餐。平时主打一些炸品，汉堡等，沙拉也是凉拌菜的代表，到国外菜肴没有红油制品，就是说没有沙拉红油这种调味料，所谓沙拉红油就是国内凉拌菜用的红油，只不过红油前加上沙拉而已。