1、臭菜洗干净,可以直接生吃,蘸大酱。
2、可以做臭菜煎蛋,臭菜切末,与鸡蛋在一起打散,油热后下锅煎。
3、可以做汤。臭菜洗净后切碎,油热后用佐料爆香,放适量清水,水开后放入臭菜,调味后即可。
1、臭菜洗干净,可以直接生吃,蘸大酱。
2、可以做臭菜煎蛋,臭菜切末,与鸡蛋在一起打散,油热后下锅煎。
3、可以做汤。臭菜洗净后切碎,油热后用佐料爆香,放适量清水,水开后放入臭菜,调味后即可。
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