比目鱼的家常做法

比目鱼的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 13:16:10

比目鱼的家常做法

一步:先把比目鱼洗净两面抹上盐,一个小时左右。然后再把鱼洗一次晾干水份。

第二步:先把柠檬,小辣椒,葱,香菜,切好放一边备用。

第三步:打了2个蛋到盆里加上一汤匙生粉搅拌均匀。

第四步:平底锅刷上食用油,再把腌过的鱼放蛋进蛋液里,让鱼的两面都沾上蛋液直接放平底锅煎就可以了,煎到两面金黄色再洒上葱花还有辣椒。

第五步:把煎好的鱼起到盘里,再放上柠檬还有香菜,这样看起来让卖相更好看

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