整个鸡蛋一般要蒸多长时间

用的普通锅蒸的话通常需要14到19分钟，这个时间是有弹性的如果是使用的蒸蛋器七八分就能够熟透。如果当地是高原地区，熟的时间会延长。如果蒸想快速蒸熟的话可以去某宝买个蒸蛋器。这样也就省了10分钟左右，蒸蛋器醉倒用10分钟就能熟透。 注意如下: 保证锅内的水分充足 计算时间以开锅后，也就是冒热气的时候为准 尽可能多蒸一段时间，这个时期需要注意食品安全。