草鞋底，难道真是用草编织成的普通鞋底？
哈哈，猜错了！这是一种美食。
如果用根麻绳给捆成一摞，乍一看还真像小时候在地摊上看到卖的鞋底呢！
草鞋底其实是江阴的一种特色美食----烧饼，之所以叫草鞋底这个名，可是有一段很悠久的历史喔。
草鞋底：小饼大故事
公元1645年，江阴军民为抵制'剃法令'，在原任典史阎应元的领导下，守城抗清，十万清兵团团围住了江阴城。
日子长了，城中出现了缺粮少食的情况。
城外的江阴人想方设法试图将粮食送入城中。
江阴城东有个蒲草、稻草编织品'蒲鞋'、'草鞋'的民间集散地--'蒲鞋桥'（现澄江街道蒲桥村）。桥头，有家夫妻烧饼铺。
一天，烧饼铺外来了一位卖草鞋的老乡。他苦苦哀求店家：将草鞋换成烧饼以充饥。
正想着如何将饼送入城内的店主产生了一个念头：将烧饼做成草鞋底的形状，以假乱真，送入城内。
他俩连夜动手，将草鞋底一样的烧饼烘熟，一只只系上稻草细绳，连同草鞋一起混进城内、送给抗清的军民。
随后，其他百姓也仿效着将烧饼做草鞋底设法送入城内。
此后，清兵虽然破了江阴城；但这种做饼的方法却被江阴人沿袭了下来，还给它冠上了一个正式的名字--'草鞋底'。
草鞋底：小饼亦是美味
