正所谓"假牛肉""假羊肉"就是不法商贩把一些价格相对便宜的肉类掺进价格较高的牛、羊肉里,再冒充牛、羊肉高价出售给消费者。大家可能都还记得2013年年初在欧洲闹得沸沸扬扬的"马肉风波",还有2013年5月我国江苏江阴查处的以狐狸、水貂肉等制售假羊肉的事件,就是典型的"假牛肉""假羊肉"事件。
这种掺假行为不仅侵害了消费者的权益,违反宗教道德,扰乱市场,更降低了消费者
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