黄刺鱼/黄鸭叫 适量,鸡1只,豆腐 1块(大块约200g),萝卜两个,葱、姜、蒜 适量,盐 适量,油 适量嗯料酒 适量
做法步骤
步骤 1
黄蜂鱼洗净,先用料酒腌制一会儿。鸡切块。
步骤 2
萝卜去皮切块,豆腐切小块,备用。
步骤 3
葱姜蒜取适量切好,备用。
步骤 4
在锅底放些油,加入姜和蒜下鸡块,把黄蜂鱼放进去稍微煎一下。
步骤 5
煎到半熟的状态以后,一次性加入足够的水,放荷包蛋,豆腐与萝卜,煮上个十几分钟,快煮熟的时候放入盐和葱。
黄刺鱼/黄鸭叫 适量,鸡1只,豆腐 1块(大块约200g),萝卜两个,葱、姜、蒜 适量,盐 适量,油 适量嗯料酒 适量
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黄蜂鱼洗净,先用料酒腌制一会儿。鸡切块。
步骤 2
萝卜去皮切块,豆腐切小块,备用。
步骤 3
葱姜蒜取适量切好,备用。
步骤 4
在锅底放些油,加入姜和蒜下鸡块,把黄蜂鱼放进去稍微煎一下。
步骤 5
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