如何纯手工制作牛筋面 不用机器

步骤/方式1

面粉200克加水100克和盐半茶匙

步骤/方式2

揉成光滑均匀的面团

步骤/方式3

醒面两小时

步骤/方式4

醒好面之后用擀面杖将面团擀成厚约5毫米的长方形面片，

步骤/方式5

切成长条

步骤/方式6

坐一锅热水，水里加1茶匙盐。下入牛筋面条煮熟。