四季豆味道好吃,但是要煮熟,不然容易中毒,干煸四季豆,最好先煮断生,然后锅烧油,加葱、姜、蒜、豆豉、花椒、干辣椒爆香,然后再加四季豆炒,加盐,少量鸡精,下饭味道再好不过了,四季豆做包子也好吃,买五花肉切丁,四季豆煮断生,切丁,加盐,生抽,耗油,黄豆酱,包时再加葱。
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