用料:土鸭一只,鲍鱼10只,枸杞10粒,生姜三片,鸡精少许,盐少许
做法步骤:
1.把鸭肉切块,洗干净,生姜切三片。接着把鸭肉、生姜放入锅中倒入清水大火煮开。然后把鸭肉捞出。
2.把鲍鱼、枸杞洗干净准备着。锅中重新倒入清水大火煮开,接着把捞出来的鸭肉、鲍鱼、枸杞依次放入锅中。
3.中火煮开5分钟再加入适量的盐和鸡精,接着把中火调为小火熬制2小时。最后一锅原汁原味的土鸭汤就完成咯。
用料:土鸭一只,鲍鱼10只,枸杞10粒,生姜三片,鸡精少许,盐少许
做法步骤:
1.把鸭肉切块,洗干净,生姜切三片。接着把鸭肉、生姜放入锅中倒入清水大火煮开。然后把鸭肉捞出。
2.把鲍鱼、枸杞洗干净准备着。锅中重新倒入清水大火煮开,接着把捞出来的鸭肉、鲍鱼、枸杞依次放入锅中。
3.中火煮开5分钟再加入适量的盐和鸡精,接着把中火调为小火熬制2小时。最后一锅原汁原味的土鸭汤就完成咯。
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