九肚鱼怎么煮汤

食材：九肚鱼4条、大虾6只，芥菜适量、姜适量、清水适量、花生油适量

做法：

1、九肚鱼洗干净，切段，放点盐腌制一下。

2、芥菜洗干净，切段

3、砂锅放半锅水，放入姜片，放点花生油

4、水开，倒入九肚鱼，大虾

5、放入芥菜，煮十分钟就可以了