速冻茴香小油条怎么炸

速冻茴香小油条怎么炸

首页维修大全综合更新时间:2023-09-15 21:46:35

速冻茴香小油条怎么炸

主料

面粉200g

小茴香8g

辅料

酵母2g

盐2g

水110g

玉米油10g

做法步骤

1.所有食材一起放入盆中。

2.用筷子搅拌成面絮。

3.和成面团醒发制两倍

4.醒好的面团不用揉直接擀成大约5毫米厚的长方形薄片。

5.切成细长条大约宽五六毫米,炸制过程还会变大所以不能切太宽。

6.锅中烧油,油温五成热(油里放一根筷子周围冒小泡)下入生坯。

7.小火炸制金黄色捞出。

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