高压锅压罗根肉多长时间

罗根肉指猪的连肝肉，是隔膜！肝脏链接腹腔的膜

也有的叫培根肉，是位于动物小肋骨下方的很薄的一层肉，肥瘦相间，而且肥的部分油份很少。

备料:新鲜的罗根肉(也叫护心肉)

备料:花椒，姜片，香叶，葱段，八角，桂皮

第一步、把肉切成块，然后放到锅里、加水里、料酒煮开之后把从捞出备用

第二步、锅中下入油烧热，把葱姜、花椒、香叶、八角下入锅中翻炒出香味

第三步倒入高压锅，加入水、生抽、老抽、盐、大火烧开，转中小火，压25分钟即可