炒腰片的家常做法

步骤/方式1

第1步、把猪腰去白色筋膜，片成片后浸在清水中

步骤/方式2

第2步、把茭白、青椒、胡萝卜切片待用

步骤/方式3

第3步、炒锅中倒入色拉油，放入姜葱爆香，放入腰片爆炒

步骤/方式4

第4步、断生后盛出，锅中留汁水

步骤/方式5

第5步、把茭白、青椒、胡萝卜放入留有汁水的锅中爆炒

步骤/方式6

第6步、放入腰片，同时放入料酒、盐进行调味，放适量水烧滚，起锅时放入味精

步骤/方式7

第7步炒腰片完成