食材:豆腐干 400克、油 适量、盐 适量、味极鲜 60克、老抽 6克、五香粉 1勺、孜然粉 1勺、糖 10克、白酒 1勺
1、豆腐干自己做的,豆腐干5公分左右正方形
2、锅烧热加油
3、放入豆腐干中火煎
4、煎至两面金黄盛出
5、锅内加味极鲜、老抽、糖、盐和适量的水
6、加入五香粉
7、加入孜然粉
8、倒入煎好的豆腐干
9、大火烧开转小火煮7分钟左右,注意别烧干
10、做好的五香豆腐干
食材:豆腐干 400克、油 适量、盐 适量、味极鲜 60克、老抽 6克、五香粉 1勺、孜然粉 1勺、糖 10克、白酒 1勺
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2、锅烧热加油
3、放入豆腐干中火煎
4、煎至两面金黄盛出
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6、加入五香粉
7、加入孜然粉
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