西红柿炒鸡蛋面最佳做法

步骤/方式1

鸡蛋磕入碗中，调盐适量胡椒粉搅散

步骤/方式2

番茄洗净，切成小块

步骤/方式3

蒜切碎，香葱切花

步骤/方式4

热油倒入蛋液煎至两面金黄后推到一边，将番茄块倒入底油翻炒，并用铲子把番茄块尽量压软；

步骤/方式5

用铲子把鸡蛋划成小块和番茄翻炒均匀，加食盐和白糖，铲出备用；

步骤/方式6

生抽＋盐＋蒜碎＋芝麻油＋葱花调成汁

步骤/方式7

锅中放水，水开下面，面条熟了捞如碗中

步骤/方式8

挑入碗汁，浇上番茄炒蛋

步骤/方式9

洒上葱花即可