老鼠瓜煲汤的做法

老鼠瓜煲汤的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 21:43:31

老鼠瓜煲汤的做法

食材

老鼠瓜适量、鸭蛋适量、植物油适量

步骤1、老鼠瓜切成片,厚度要基本均匀。鸭蛋打开放入碗中,放入少许的盐打匀(就是全部是一样的黄金色)。

步骤2、锅内放入适量的植物油(可以多一点,不然鸭蛋会粘锅),点火,油温九成热的时候把鸭蛋倒入锅内并适当降低火温,

步骤3、带鸭蛋成饼状翻一下,炒至金黄色,把鸭蛋分成小块,然后倒进事先切好的老鼠瓜,翻炒片刻再倒入开水,待汤沸腾,放入再放进少量的盐(多少以自己的口味为主),等汤煮了有些偏绿色即可起锅。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.