腌蒜腌制方法

1.准备食材：大蒜200克、红糖1茶匙、陈醋1茶匙、盐1茶匙。

2.大蒜去除根部，剥去外皮备用。

3.然后用清水洗净一遍，晾干。

4.起锅烧热水，倒入陈醋、红糖、盐，大火烧开，将煮好的水放凉备用。

5.接着碗中倒入蒜，淋入煮好的陈醋水，封上保鲜膜。

6.最后放入冰箱密封两天即可。