罐子汤是一种方便快捷的零食或小吃,可根据个人口味调整配料。以下是一份常见的罐子汤做法和配料:
材料:
鸡肉丝 50g
胡萝卜丝 30g
香菜 适量
黑木耳 适量
葱姜末 适量
鸡精 适量
盐 适量
味精 适量
清水 适量
方便面 1袋(可选)
制作步骤:
1. 将黑木耳泡发后切成小块,胡萝卜也切成丝,香菜切碎备用。
2. 平底锅中加入适量油,放入葱姜末煸炒。
3. 放入鸡肉丝煸炒,炒至变色后加入黑木耳和胡萝卜丝继续翻炒。
4. 加入清水,加盖煮开后转小火煮5分钟。
5. 加入盐、味精、鸡精调味。
6. 装入罐子中,洒上香菜碎即可。可加入煮熟的方便面作为配料。