酸菜粉叫渍菜粉原因:
渍菜在中国的读音为'zicai' 渍菜是日本的一种酸菜,而且腌制的办法也是日本特有的,在日本人侵华的时候驻扎在东北,于是发现了东北的酸菜,跟他们在日本所吃的渍菜很像,于是把酸菜叫做渍菜,渍菜第一个字在日语的发音中读'gi'于是东北人在受到日本文化的影响后音译为'ji' 所以现在还有很多的东北人把酸菜炒粉说成是ji菜粉。
酸菜粉叫渍菜粉原因:
渍菜在中国的读音为'zicai' 渍菜是日本的一种酸菜,而且腌制的办法也是日本特有的,在日本人侵华的时候驻扎在东北,于是发现了东北的酸菜,跟他们在日本所吃的渍菜很像,于是把酸菜叫做渍菜,渍菜第一个字在日语的发音中读'gi'于是东北人在受到日本文化的影响后音译为'ji' 所以现在还有很多的东北人把酸菜炒粉说成是ji菜粉。
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