主料:
青椒100g,韭菜200g,螺丝辣椒100g
辅料:
花生油20ml,盐适量,味精适量,生抽适量
步骤:
1.韭菜切寸节,青椒切丝,辣椒切斜薄片。
2.锅中放入油,油热后先放辣椒翻炒,接着放入韭菜、青椒丝,盐继续翻炒,注意全程大火,但火候不要炒过。
3.放入味精、生抽翻炒出锅装盘即成。
主料:
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辅料:
花生油20ml,盐适量,味精适量,生抽适量
步骤:
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2.锅中放入油,油热后先放辣椒翻炒,接着放入韭菜、青椒丝,盐继续翻炒,注意全程大火,但火候不要炒过。
3.放入味精、生抽翻炒出锅装盘即成。
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