电烤牛舌的做法

电烤牛舌的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 00:02:53

电烤牛舌的做法

食材:牛舌150g,姜泥1/4茶匙,柠檬1瓣,竹签2根,蒜香粉1/4茶匙,盐1/8茶匙,味精1/8茶匙,料理米酒1/2茶匙

做法:

  1.牛舌洗净后切成薄片。

  2.取一大碗,倒入姜泥及所有调味料一起混合均匀,再放入作法1的牛舌片腌渍约10分钟

  3.取竹签,将作法2腌渍好的牛舌片全部串起。

  4.烤箱预热至250℃备用。

  5.将作法3的牛舌串平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约2分钟即可。

  6.取一碗适量的白饭,将作法5烤好的羊排放于白饭上,食用前滴上几滴柠檬汁,风味更佳。

  

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