玉米煮火腿肠做法

❶ 【准备工作】 新鲜甜玉米，把玉米粒剥下来。或者直接用刀刮下来。 玉米棒子加水同煮10分钟。水留用。 因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味，火腿切小粒。

❷ 黄油融化，加入面粉翻炒，炒匀成金黄色。

❸ 加入玉米粒和火腿，翻炒几下。

❹ 加入玉米转小火8-10分钟。

❺ 加入鲜奶油，盐，黑胡椒调味，拌匀即可。

❻ 开吃！

我没有把玉米粒打碎，可以吃到玉米粒更加有满足感。 如果喜欢碎一点的，要提前用搅拌器把玉米粒打碎。或者用刀切上几刀。 虽然也可以用罐头的甜玉米来做，但是那个清香味，就不如新鲜玉米。