海南的特色:
1、椰子饭:海南当地盛产椰子,人们把天然的椰子肉、椰汁和糯米一起放在锅中蒸熟食用,做出来的米饭带有椰子的清香味,吃着清甜,让人非常有食欲。
2、清补凉:清补凉可以说是海南非常具有特色的一道小吃,主要是用绿豆、红豆、薏米、花生、空心粉、椰肉等制作,放凉加冰块放入西瓜和芒果,这样才算正宗的清补凉。
3、鸡屎藤:鸡屎藤名字让人觉得好恶心,不过这却是一道很棒的滋补品。它是一种蔓藤类植物,叶子用手揉烂后初闻有一股鸡屎味,这就是它名字的来由,闻久了又会有一股沁人肺腑的清香。
4、抱罗粉:抱罗粉是海南省文昌市的一种传统特色小吃,因发源于文昌市抱罗镇而得名,也是到海南的游客必吃的特色美食小吃。
5、海南粉:多味浓香,柔润爽滑,爱吃辣的加一点辣椒酱则更美味,配上小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃,回味无穷。